カニ通販の上手な選び方2022.07.11

カニと聞くと、お正月や親戚同士が集まるような特別な日のご馳走、はたまた自分へのご褒美なんていうイメージを持たれるのではないでしょうか。

カニは通常の庶民にとっては、特別な存在のご馳走なのです。
そんな折角のご馳走にも関わらず、いざ食卓に並んだカニを食しては「えー、こんな程度のものだったのか。期待して損したなぁー。」なんてなったら、目の当てられようもないですよね。
折角の特別な日が台無しになってしまうことでしょう。

この記事では、皆さんの特別な日を演出するカニについて、上手な選び方に関する諸処の事項を詳しく解説していきます。

この記事を最後まで読んでいただく事で、良質なカニに恵まれて、あなたの特別な日が更に思い出深いものになりますから、どうぞ最後までお付き合いのほど宜しくお願い致します。

カニってどんなものがおすすめなの？

カニを選ぶときのポイントはズバリ「産地」、「価格」、「新鮮さと安全性との両立」、「各種サービス」の４つのポイントです。
それぞれのポイントについて詳しく解説していきます。

ポイント１：産地

産地は死活的に重要なポイントであり、カニの味は産地で決まると言っても過言ではありません。

理由は簡単で、カニの味はそのカニがこれまで食してきた餌や、海水環境に大きく依存するからです。

美味しいカニの産地と聞いて真っ先に思いつくのが「北海道」でしょう。
北海道は、良質な餌が豊富であり、海水環境にも非常に良好です。
そのため、予算が許すのであれば、北海道産のカニを追求すべきなのです。
北海道産のカニは、その他の地域（主に外国産）よりは割高感がありますが、それを補って余りあるほど美味しいです。

ポイント２：価格

同じ産地の同じ品質のカニを購入するのならば、一円でも安いのに越したことはありません。

残念ながら、スーパーなどの店頭に並ぶカニにはさまざまな仲介手数料が包含されてしまっています。
その反面、通販サイトで購入する場合は、漁師と消費者との間の仲介が僅かであるために、お店で買うよりも安く手に入れられる可能性が大きくなることでしょう。

ポイント３：新鮮さと安全性との両立

どんな良質な北海道産のカニでも、鮮度を失っては味が著しく落ちてしまいます。
そのため、流通の過程で新鮮さを維持させるような各種の処置を施しているカニがおすすめです。

でも、ここで一点注意しなくてはならないことがあります。
それは安全性との両立です。
近年では、カニの新鮮さを維持させるために、人体に悪影響を及ぼし兼ねない酸化防止剤などを用いている企業もあります。

健康を害しては全く意味がありませんので、安全性にも着目するようにしましょう。

ポイント４：各種サービス

各種サービスの充実もポイントです。
そのサービスの内容は千差万別ですが、代表的なものには「送料無料」、「おまけ」、「アフターフォロー」などがあります。

これらの各種サービスと相まって、カニという商品は一層の魅力を発揮しますので、このサービス面にも留意していきましょう。

カニをゲットする具体化な方法は？

方法としては、

「店頭で購入」
「通販サイトで購入」
「自分で採る」
「漁師から直接買い付け」

の四つがありますが、このうち後者の「自分で採る」と「漁師から直接買い付け」に関しては特殊なケースですから、現実的には「店頭で購入」と「通販サイトで購入」の２択に絞られることでしょう。

結論としては、価格面や各種サービスの充実等の観点から、「通販サイトで購入」に軍配が上がることでしょう。

カニ通販ってどんな点に注意して選べばいいの？

カニ通販サイトは日本中に沢山存在しているので、どの通販サイトで購入すればいいのかと迷うことでしょう。

悩んだ時は、先に紹介したカニを選ぶときのポイントである、「産地」、「価格」、「新鮮さと安全性との両立」、「各種サービス」の４つの基準に照らして選ぶのがいいでしょう。

おすすめのカニ通販サイトについて教えて！

この４つのポイントを見事に全て網羅したおすすめのサイトを紹介したいと思います。
それはズバリ「カニ通販.com」です。
このカニ通販サイトの魅力を列挙していきます。

魅力１：完全北海道産

カニにとって最高の飼育環境である北海道で育ったものに拘って販売しています。

また、実際の店舗で培った技術、口コミを基に最高品質の蟹を選定し、配送しているので味と品質には文句のつけようがないはずです。

魅力２：流通等の合理化による、消費者にとって優しい価格の実現

北海道産の良質なカニはどうしても高価になりがちですが、このサイトでは、ある地域で唯一、紅ズワイガニ漁の操業許可を得ている水産会社と連携をとっているので、必然的に流通の合理化が図られてきます。

その結果、消費者の財布に優しい価格が実現しています。

魅力３：人体に有毒な酸化防止剤の不使用

酸化防止剤を不使用ながらも、鮮度を保って配送してくれます。

魅力４：嬉しい各種サービス

日本屈指の最高級ホテルで提供している出汁とつけダレが漏れなく付属してきます。
新鮮な北海道産のカニと最高の出汁やタレで、他ではできない最高のカニしゃぶなどを堪能できます。

また、全商品送料無料で配送してくれるのも魅力的です。