美味 花咲ガニ 500g以上
(税込)
自分で作る鍋とは全く違いました
〈兵庫県 N.N様〉
過去、購入していたカニの通販サイトが発送にかなり時間がかかるとの事だったので、今回はカニ通販.comさんを利用してみました！
注文から到着までスムーズで大変美味しく頂けました！そして出汁もとても美味しく、自分で作るカニ鍋とは全く違いました。またリピートしたいと思います！
本当に美味しかったです！
〈群馬県 I.O様〉
どうしてもカニ鍋が食べたくなり、通販サイトを探している時に、カニ通販.coｍさんに辿り着き購入してみました！
サイト上にも書いてありましたが、いつも頼んでいるカニと比べると少し小ぶりかなと思ったものの、味は絶品。
加工が少ない分、国産って本当に美味しくてびっくりしました！
（2人前）
準備するもの
- カニ (むき身)200g
- 水菜100g
- 絹ごし豆腐100g
- にんじん30g
- しいたけ2個
- 長ねぎ1/2本
- 水100g
- 昆布5g
作り方
にんじんは皮をむいておきます。 長ねぎは青い部分を切り落としておきます。
- 土鍋に水を入れて昆布を浸し、30分ほど置きます。
- 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- しいたけは石づきを切り落とし、表面に米字に切り込みを入れます。長ねぎは根元を切り落とし、5mm幅の斜め切りにします。にんじんは薄い輪切りにして、花型でくり抜きます。絹ごし豆腐は半分に切ります。
- ①を弱火で熱し、沸騰直前に昆布を取り出します。
- ②、③、カニを器に盛り付けます。
- ④に⑤をくぐらせ、火が通ったら完成です。タレに付けてお召し上がりください。
（2人前）
準備するもの
- カニ (脚)2本
- バター15g
- レモン1/4個
- にんにくお好み
- 醤油お好み
作り方
- ボイル蟹を解凍します。（調理時間外で1時間弱）
- 殻をキッチンばさみでカットします。
- 熱したフライパンにバターを溶かし、焼いていきます。 ※お好みでにんにくを炒めても美味。
- 器に盛り付け、お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。
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