カニ通販は届いたらまずい？失敗談と対策を徹底解説

「カニ通販って、届いたらまずいんじゃない？」「失敗したらどうしよう…」

確かに、カニ通販で失敗した人は少なくありません。でも、失敗のパターンを知っておけば、対策できます。

この記事では、カニ通販でよくある失敗談と、その対策を徹底解説します。

「楽しみにしていたカニを開けたら、殻ばかりで身がほとんど入っていなかった…」

原因：「若蟹」「脱皮蟹」と呼ばれる、身入りの悪いカニを購入してしまった。安すぎる商品に多い。

「1kg注文したのに、家族4人で全然足りなかった…」

原因：殻付きは殻の重さが約半分。可食部は表示の50%程度。1人前の量を間違えた。

「年末に届く予定が、年明けになってしまった…」

原因：注文が遅すぎた。年末は注文が殺到するため、12月中旬以降の注文は年内配送に間に合わないことも。

「急いで電子レンジで解凍したら、身がパサパサになってしまった…」

原因：電子レンジや流水で急速解凍してしまった。カニは急速解凍すると旨みが抜けてしまう。

「ズワイガニを頼んだつもりが、紅ズワイガニだった…」

原因：「ズワイガニ」とだけ書いてあり、本ズワイか紅ズワイか確認しなかった。

失敗パターン	対策
身がスカスカ	身入りランク（堅蟹・3特以上）を確認実績のある通販サイトを選ぶ相場より極端に安い商品は避ける
量が少ない	1人前の目安を確認（ポーション200-300g、殻付き400-500g）迷ったら多めに注文
届かない	11月中に早めに注文配送日指定できるサイトを選ぶ
解凍失敗	冷蔵庫で自然解凍（12〜24時間）電子レンジNG、流水解凍も避ける
種類の間違い	本ズワイか紅ズワイか必ず確認タラバ・ズワイ・毛ガニの違いを理解