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「カニの女王」と呼ばれるズワイガニ。繊細な甘みと上品な旨みで、しゃぶしゃぶ・刺身・鍋と食べ方の幅が広いのが特徴です。

ただし通販で買うとなると、「本ズワイ」「紅ズワイ」「オオズワイ」の区別や、ポーションの種類など、知らないと損をする落とし穴があります。

この記事では、ズワイガニを扱う通販10社の公式サイトを2026年8月12日に実際に確認し、価格帯・取扱点数・送料条件を調べました。第三者サイトの情報は使わず、すべて各社の公式表記に基づいています。

結論：ズワイガニの価格帯と取扱点数

10社を調べた結果がこちらです。取扱点数の差が想像以上に大きいことがわかりました。

サイト	ズワイ価格帯	点数
かに本舗	9,900〜19,800円	96点
かにまみれ	8,880〜39,800円	10点
網走水産	10,000〜13,000円	10点
ますよね	4,980円〜	—
ウオス	2,298円〜	業務用中心
北海道ぎょれん	6,000〜49,500円	—
北国からの贈り物	6,380〜30,000円	—
浜海道	13,000円〜	—
マルゲン後藤水産	6,998〜25,800円 （かに全体）	32点
北釧水産	公式サイトで確認	—

かに本舗の96点が突出しています。次点のかにまみれ・網走水産が10点なので、桁がひとつ違います。サイズや形態を細かく選びたいなら、選択肢の数がそのまま利点になります。

価格・在庫は変動します。本記事の情報は2026年8月12日時点のものです。ご注文前に必ず各公式サイトでご確認ください。

目的別のおすすめ

優先すること	候補	理由
選択肢の多さ	かに本舗	ズワイだけで96点。サイズはL〜10L
価格を抑える	ますよね	カット済み600g 4,980円から
送料込みで安く	北海道ぎょれん	無条件で全国送料無料。1〜2人前6,000円から
身入りの確実さ	かにまみれ	全品訳なし。6項目の品質基準を公開
殻むき不要	ますよね／かにまみれ	カット済み・フルポーション
業務用・大容量	ウオス	ハーフポーション400g 2,298円から
人数で選ぶ	北国からの贈り物	2-3人前／4-6人前で分類

この記事の調査方法

調査日：2026年8月12日
調査対象：ズワイガニを扱う通販10社
調査方法：各社の公式サイトのズワイガニカテゴリを直接閲覧し、価格・取扱点数・送料条件を確認。第三者サイトやまとめ記事の情報は使用していない
選定基準：①カニを主力商材として継続販売している ②自社ECサイトを運営している ③運営会社が他社と重複していない
順位の基準：下記5項目を各5点で採点し、25点満点で評価しています。家庭でズワイガニを買う目的での選びやすさを基準としており、品質そのものの優劣を示すものではありません

項目	採点基準
価格	最安価格帯。5,000円未満＝5点／5,000〜9,999円＝4点／10,000〜14,999円＝3点／15,000〜29,999円＝2点／30,000円以上＝1点
品揃え	取扱点数。50点以上＝5点／20〜49点＝4点／10〜19点＝3点／5〜9点＝2点／4点以下＝1点
送料	無条件無料＝5点／8,000円未満で無料または大半が無料＝4点／8,000〜14,999円で無料＝3点／15,000円以上で無料または一律1,500円未満＝2点／地域別または注文後確定＝1点
情報開示	正味量の併記・産地明記・身入り基準の公開・加工地明記・加工方法明記。各1点（5点上限）
買いやすさ	目安人数の明記・少量から買える・サイズ展開・在庫の安定・総額が事前に確定する。各1点（5点上限）

点数は当サイトが上記の基準で機械的に算出したものです。各社カードのチャート下に採点根拠を明記していますので、判断が妥当かご自身で検証できます。

ズワイガニ通販10社の詳細

6位　北海道ぎょれん

運営

ぎょれん販売株式会社（北海道漁業協同組合連合会グループ）

価格帯

6,000円〜49,500円（税込）

送料

すべての商品が全国送料無料

北海道の漁業協同組合連合会が母体の直販サイトです。10社で唯一、無条件の全国送料無料。公式サイトに「送料は配送業者との契約で定めた金額を当店が全額負担しております」と明記されています。

商品	価格（税込）
本ずわいがに「しゃぶしゃぶ」セット【1〜2人前程度】	6,000円
本ずわいがに爪むき身（ボイル冷凍）	7,800円
ボイルずわいがに姿400g×2尾	8,500円
ずわいがに"むき身" 500g／25本入×1袋	9,500円
ボイルずわいがに姿500g×4尾	20,499円

1〜2人前6,000円という小容量から選べるのが特徴です。送料が上乗せされないため、総額が計算しやすくなっています。

注意：お届け日の指定は注文日から7日目以降のみです。急ぐ場合は不向きです。また調査時点で一部商品が「売り切れ」「入荷未定」となっていました。

7位　北国からの贈り物

運営

株式会社北国からの贈り物（北海道川上郡弟子屈町）

価格帯

6,380円〜30,000円（税込）

送料

商品ごとに設定。掲載商品の大半が送料無料

特徴

2-3人前／4-6人前／大容量という人数別カテゴリ

10社の中で人数別カテゴリを持つ数少ない店です。量の見当がつかない場合に選びやすくなっています。

商品	価格（税込）
ズワイガニ ボイル姿 500g 1尾（1〜2人前）	6,380円
ズワイガニ ボイル姿 600g 1尾	6,420円
ズワイガニ ボイル姿 800g 1尾（2人前）	8,680円
大容量 訳あり 本ズワイ蟹フルポーション	9,480円
ズワイガニ姿 ボイル メガ盛り 3kg	20,980円

「訳あり」表記の商品が多いのも特徴です。コストを抑えたい場合の選択肢になります。

8位　浜海道

運営

株式会社アサヒ食品（北海道函館市）

価格例

生食用本ズワイポーション500g×2＝13,000円／本ボイルズワイ脚5kg箱＝15,000円

送料

北海道1,265円／本州・四国・九州1,540円／沖縄3,850円／20,000円以上で無料

函館のホテル・料亭・寿司店に卸売をしている水産会社です。情報開示の姿勢が10社で最も明確で、公式サイトに「取り扱っているすべての商品情報（原材料・添加物・加熱調理の有無・産地・加工地など）を開示しています」と明記しています。

注意：送料無料のラインが20,000円と10社で最も高く、沖縄は3,850円かかります。少量購入では割高になります。

9位　マルゲン後藤水産

運営

株式会社丸源後藤水産（北海道旭川市）

価格帯

6,998円〜25,800円（かに全体・税込）

送料

掲載商品すべてに「送料無料」表記

北海道旭川市の水産加工会社が運営しています。掲載されているカニ商品すべてに送料無料の表記があり、総額が分かりやすいのが特徴です。

姿・むき身・脚ボイルと形態別に展開しており、訳あり商品も積極的に扱っています。市場に卸せない規格外品を安く提供する形なので、味を落とさずコストを抑えたい場合に向いています。

10位　北釧水産

運営

ノース物産株式会社（北海道旭川市）

価格

カテゴリ一覧に価格表示なし（個別商品ページで確認）

送料

地域別：北海道970円／東北・関東1,330円／信越・北陸・中部・関西1,380円／中国・四国1,530円／九州1,590円／沖縄2,690円

取扱い

かにしゃぶL〜6L、茹でずわいがに姿、まかない用本ずわい足、本ずわいがにツメ元

カニ卸が本業で、公式サイトによると毎年75トンを築地はじめ全国の魚市場に発送しているとのこと。

ズワイガニはかにしゃぶのサイズ展開が細かいのが特徴で、L・2L・3L・4L・5L・6Lの6段階から選べます。「まかないシリーズ」という訳あり枠もあります。

注意：カテゴリ一覧に価格が表示されない作りのため、価格は個別商品ページでご確認ください。

【重要】本ズワイ・紅ズワイ・オオズワイの違い

「ズワイガニ」として売られているカニには、実は3つの種類があります。ここを知らないと、思っていたものと違うカニが届くことになります。

種類	特徴	価格
本ズワイガニ	いわゆる「ズワイガニ」。繊細な甘みと上品な旨み。松葉ガニ・越前ガニもこの種	高い
紅ズワイガニ	身が柔らかく水分が多い。甘みは強い。加熱前から赤い	手頃
オオズワイガニ	本ズワイより大型。身は太いが繊細さは劣る	中間

商品名に「本ずわい」と明記されているかを必ず確認してください。単に「ズワイガニ」とだけ書かれている場合、紅ズワイやオオズワイの可能性があります。

ただし紅ズワイが劣るわけではありません。甘みは紅ズワイのほうが強いとされ、鍋・味噌汁・雑炊には向いています。価格も手頃です。用途で選べば十分に満足できます。

詳しくは本ズワイガニと紅ズワイガニの違いで解説しています。

ポーションの種類を理解する

ズワイガニ通販で最も分かりにくいのが「ポーション」の表記です。同じ「ポーション」でも中身が違います。

種類	内容	向いている用途
フルポーション	脚の殻をすべて剥いたもの。可食部の割合が最も高い	しゃぶしゃぶ・刺身
ハーフポーション	殻を半分だけ残したもの。持ちやすく見栄えも良い	しゃぶしゃぶ・鍋
棒ポーション	脚の太い部分（棒肉）だけを抜き出したもの	刺身・寿司
カット済み	殻に切れ目を入れたもの。殻付きのまま	焼き・鍋

価格を比べるときは、同じ種類のポーション同士で比べてください。カット済み（殻付き）とフルポーション（殻なし）では、同じ1kgでも可食部がまったく違います。

かにまみれの生フルポーションが「99%食べられる」と明記しているのは、この差を意識した表記です。

失敗しない5つのチェックポイント

1. 「本ずわい」と明記されているか

前述のとおり、紅ズワイ・オオズワイとの区別が最重要です。商品名か説明文に「本ずわい」とあるかを確認してください。

2. ポーションの種類を揃えて比べる

フルポーション・ハーフポーション・棒ポーション・カット済みでは、同じ重量でも可食部が違います。

3. 「総重量」と「正味量」を区別する

「1.2kg（総重量1.4kg）」のような表記があります。

• 正味量：カニそのものの重さ
• 総重量：グレース（冷凍時の氷の膜）を含んだ重さ

グレースは乾燥を防ぐために必要なものですが、総重量だけを大きく表示している商品は実際の内容量が少なくなります。

4. 「生冷凍」か「ボイル冷凍」かを確認する

種類	状態	向いている食べ方
生冷凍	生のまま冷凍。加熱調理が必要	しゃぶしゃぶ・鍋・焼き
ボイル冷凍	茹でてから冷凍。解凍すれば食べられる	そのまま・サラダ・酢の物

しゃぶしゃぶをしたいなら生冷凍です。ボイル冷凍を鍋に入れると、身が固くなって旨みも抜けます。

5. 送料を含めた総額で比べる

サイト	送料条件
北海道ぎょれん	全商品・全国無料（無条件）
マルゲン後藤水産	掲載商品すべてに送料無料表記
かに本舗	8,000円以上で無料（未満980円）
網走水産	10,000円以上で無料（未満1,200円）
ますよね	一律1,200円（北海道・沖縄+980円）
かにまみれ	一律1,550円（クール代・熨斗込み）
浜海道	20,000円以上で無料（1,265〜3,850円）
北釧水産	地域別 970〜2,690円

送料無料になる金額が8,000円から20,000円まで2.5倍の開きがあります。商品価格が安くても、送料で逆転することは珍しくありません。

ズワイガニの旬とブランド

旬の時期

ズワイガニの漁期は地域によって異なりますが、おおむね11月上旬〜3月下旬です。

地域	漁期の目安
山陰（松葉ガニ）	11月上旬〜3月下旬
北陸（越前ガニ・加能ガニ）	11月上旬〜3月中旬
北海道	地域により通年〜冬季

冷凍品は通年購入できます。旬の時期に獲れたものを急速冷凍しているため、季節を問わず味は安定しています。

ブランドガニ

名称	産地
松葉ガニ	山陰（鳥取・島根・兵庫）
越前ガニ	福井
加能ガニ	石川
間人ガニ	京都・丹後
津居山ガニ	兵庫・豊岡

いずれも同じ本ズワイガニで、水揚げ港が違うだけです。産地証明のタグが付くため価格が上がります。

詳しくは松葉ガニ・越前ガニ・加能ガニの違いで解説しています。

解凍方法とおすすめの食べ方

解凍方法

種類	方法	時間
生冷凍	流水で半解凍。中心が凍った状態で調理	10〜30分
ボイル冷凍	冷蔵庫でゆっくり解凍	12〜24時間

やってはいけない解凍方法

• 電子レンジ：加熱ムラで身がパサつく
• 常温放置：ドリップが出て旨みが流出する
• 完全解凍してから加熱：しゃぶしゃぶの場合、身が縮む

詳しくは冷凍カニの美味しい食べ方を参照してください。

おすすめの食べ方

食べ方	向いている形態
かにしゃぶ	生冷凍のフルポーション・ハーフポーション
刺身	生食可の棒ポーション
鍋	カット済み・ハーフポーション
焼きガニ	殻付きのカット済み
そのまま	ボイル冷凍の姿・脚

作り方はカニしゃぶの作り方、カニ鍋レシピで解説しています。

よくある質問

結局どこが一番安いですか？

商品単価ではウオスが2,298円から、ますよねが4,980円からです。ただしウオスは業務用ロットが中心です。総額で確実に安く済ませたいなら、無条件で送料無料の北海道ぎょれんが計算しやすくなります。

何人前を買えばいいですか？

目安は1人あたりポーションで200〜300g、姿なら400〜500gです。メインにするならもう少し多めに見積もってください。詳しくはカニは何人前で何kg必要？で解説しています。

「訳あり」は買っても大丈夫ですか？

脚折れ・サイズ不揃い・殻の傷といった理由なら、味に影響しないことがほとんどです。ただし「訳あり」の理由が明記されていない商品は避けてください。身入り不足をごまかしている可能性があります。

刺身で食べられますか？

「生食可」「刺身用」と明記された商品のみにしてください。生冷凍でも、加熱用として販売されているものは刺身に向きません。

年末に間に合いますか？

年末は注文が集中します。北海道ぎょれんはお届け日指定が注文日から7日目以降、かにまみれは5日目以降です。大晦日・元旦に必要なら11月頃からの予約が確実です。

まとめ

ズワイガニ通販で失敗を避けるために確認すべきことは5つです。

• 「本ずわい」と明記されているか（紅ズワイ・オオズワイとの区別）
• ポーションの種類を揃えて比べる
• 総重量ではなく正味量で比べる
• 生冷凍かボイル冷凍かを食べ方で選ぶ
• 送料を含めた総額で比べる

そのうえで、選択肢の多さならかに本舗、価格ならますよね、品質基準ならかにまみれ、送料込みの分かりやすさなら北海道ぎょれん、大容量ならウオスという選び方になります。

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